ضياء الدين سعيد (( فارس المرأة ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


chief source of love
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 الكنافة البسيطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
vino_samer@yahoo.com

vino_samer@yahoo.com

انثى
عدد الرسائل : 3
العمر : 38
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : رايق جدا
تاريخ التسجيل : 16/12/2007

الكنافة البسيطة Empty
مُساهمةموضوع: الكنافة البسيطة   الكنافة البسيطة Icon_minitime1الثلاثاء يناير 08, 2008 2:37 am

المدلوقة
المقادير:
1كغ من الكنافة
3كؤوسمن سكر ناعم أو نصف كغ
800غ قشدةاو ثلاثة أكواب الفستق للتزين
الطريقة:
تقطع الكنافة بالحجم الذي تريدها
يحمى السمن
تتم إضافةنصف السمن للكنافة إذا أردت أن تكون ناعمة تفرم بالمكنة
تتم إضافة السمن الباقي تو ضع على النار هادئة وتقلب مدة 15_20دقيقة حتى تنضج
يضاف السكر الناعم ويقلب الخليط حتى يذوب السكر وتصبح الكنافة كالعجينة
تترك حتى تبرد قليلا ثم تغطى سطحها بكمية القشدة ويزين بالفستق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة البسيطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضياء الدين سعيد (( فارس المرأة )) :: عالم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: